Тиждень циклової комісії технологічних спецдисциплін у ВСП ТПФК ВНАУ

изображение_viber_2022-10-21_14-27-37-284
изображение_viber_2022-10-20_21-10-31
изображение_viber_2022-10-20_21-10-32
изображение_viber_2022-10-21_14-27-20-431

Серед значної кількості заходів, які проводить циклова комісія технологічних спецдисциплін ВСП ТПФК ВНАУ, досить ефективним є проведення Тижня циклової комісії, який цього року проводився з 10 по 14 жовтня. Його проведення було приурочено до Дня працівників харчової промисловості.

10 жовтня викладачами Світланою Тузовою та Іриною Вишневською було проведено конкурс – естафету  «Кращий кондитер ВСП ТПФК ВНАУ».Команди із студентів груп 313 та 314 змагались у ерудиції, на швидкість та якість у виготовлення східних солодощів борошняних – кураб’є бакинського.

11 жовтня викладач технологічних спецдисциплін Вікторія Велічко та лаборант Юлія Баранова провели майстер-клас зі студентами груп 113 та 122  з виготовлення бринзи, захопливого та вельми непростого процесу.

12 жовтня, в рамках Тижня цикловою комісії технологічний спецдисциплін, відбулася відкрита виховна година у групі 311  на тему “Український хліб як символ славних народних традицій” на чолі з куратором групи ТетяноюГорбачук.

13 жовтня викладачем Наталією Казмірук було проведено відкрите   заняття зі студентами 123 групи  на тему «Технохімічний контроль процесу виробництва молока незбираного згущеного з цукром».

Також у цей день відбувся круглий стіл «Смак, знайомий з дитинства». Зустріч – бесіда з інженером – технологом компанії «Три ведмеді» (м. Бердичів) Іриною Руденко проходила за ініціативи та участі викладачів циклової комісії Алли Соломон, ОлениФабіянської та студентів спеціальності 181 Харчові технології за ОПП «Зберігання, консервування та переробка молока».

Викладач Андрій Заєць дистанційно провів студентську конференцію на тему «Роль стандартизації, сертифікації та метрології в Україні та Світі».

Заходи, що відбулися в рамках Тижня циклової комісії технологічних спецдисциплін, дозволили студентам заглибитись в особливості спеціальності, сприяли урізноманітненню та збагаченню форм і методів організації навчально-виховного процесу.Тиждень пройшов насичено та цікаво, як для студентів, так і для самих викладачів.

Follow by Email
YouTube
Pinterest
LinkedIn
Share
Instagram
Telegram