Практичний досвід як основа професійного зростання

У Технологічно-промисловому фаховому коледжі Вінницького національного аграрного університету з 18 по 20 травня 2026 року відбувся захист звітів з технологічної практики студентів третього курсу спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійних програм «Зберігання, консервування та переробка молока», «Зберігання, консервування та переробка м’яса», «Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчових концентратів» та «Виробництво харчової продукції».

Практична підготовка проходила на базах практики: ТОВ «Ічнянський завод сухого молока та масла», ТОВ «Калинівський молочний завод», Крижопільська філія ТОВ «ТЕРРАФУД», ПП «Еко-молпродукт», ТОВ «Ямпільський маслосирзавод», ТОВ «Тульчин м’ясо», ТОВ «М’ясний дім плюс», ТОВ «Гніванська ковбасна фабрика», ПрАТ «Поділля», ПрАТ «Концерн Хлібпром» ВП «Вінницяхліб», ТОВ «Вінницька макаронна фабрика», ПрАТ «Вінницька харчосмакова фабрика», ТОВ «НВП «Аргон», ресторан «T-Bone», ресторан «Terra Mare», кав’ярня «August.9», готельно-ресторанний комплекс «Дубовий гай» та інших підприємствах.

Під час практики студенти набули практичного досвіду роботи на сучасному обладнанні, удосконалили професійні навички та поглибили знання з технологій переробки сировини й виробництва харчових продуктів.

Під час захисту звітів здобувачі освіти представили результати своєї роботи та поділилися досвідом, отриманим під час роботи на виробництві.