Ознайомлювальна практика є першою сходинкою у спеціальність.

Успішне засвоєння теоретичних знань здобувачами фахової передвищої освіти спеціальності 181 Харчові технології (ОПП «Зберігання, консервування та переробка молока») нерозривно пов’язане з якісною практичною підготовкою. Навчальна практика, зокрема ознайомлювальна, є важливим етапом у формуванні професійних компетентностей майбутніх фахівців молочної галузі. Ознайомлювальна практика є першою сходинкою у спеціальність. Головним завданням цієї практики є ознайомлення здобувачі освіти з обраною професією, з сучасними підприємствами молочної промисловості. Здобувачі освіти групи 112 у відповідності до графіку проходження практики під керівництвом викладача технологічних спецдисциплін Олени Фабіянської успішно завершили проходження ознайомлювальної практики. Результатом цієї роботи є набутий новий практичний досвід і високоякісна продукція власного виробництва.