Здобувачі освіти 713 та 714 груп спеціальності «Харчові технології» провели захопливий майстер-клас із приготування автентичної української страви — кулішу козацького.

Під керівництвом викладачів Людмили СВИСТАК, Юлії БАРАНОВОЇ, Олени ФАБІЯНСЬКОЇ  та Тетяни КРАВЧЕНКО здобувачі освіти  відтворили старовинну технологію приготування цієї легендарної страви, що здавна була символом єдності, мужності та сили українського козацтва.

Запашний, наваристий куліш зі шкварками, овочами та щирою душею наших майбутніх кулінарів став справжнім смаком української традиції!