Майстер – клас «Бісквітний батл: мистецтво створення рулету»

В межах Тижня циклової комісії технологічних спецдисциплін 17.10.2025 року викладачі Світлана Тузова та Ірина Вишневська провели майстер-клас «Бісквітний батл: мистецтво створення рулету», де можна було:

  • спостерігати за змаганням двох студентських груп, 313 та 713, у виготовленні ніжного бісквітного рулету;
  • дізнатися секрети та лайфхаки приготування ідеального тіста та крему;
  • оцінити процес і результати творчості студентів;
  • насолодитися смаками та отримати натхнення для власних кулінарних експериментів.