🌾✅1 травня 2025 року здобувачі освіти Технологічно-промислового фахового коледжу Вінницького національного аграрного університету, які здобувають фахову передвищу освіту за спеціальністю 181 Харчові технології отримали цінний досвід практичного навчання на виробничому підприємстві – ТОВ «ВП «Надія-В».

✅Такий захід, організований викладачами технологічних спецдисциплін Оленою Фабіянською, Юлією Барановою та завідувачем навчально-виробничої практики Світланою Тузовою в рамках викладання дисциплін «Технологія молока і молочних продуктів» та «Технохімічний контроль виробництва», був спрямований на відпрацювання практичних умінь та навичок в умовах реального виробництва.

✅Завдяки гостинності та сприянню завідувачки вимірювальної лабораторії Ірини Василенко, здобувачі освіти мали можливість самостійно провести органолептичні та фізико-хімічні дослідження молока та готової продукції (молока незбираного згущеного з цукром та вареного) безпосередньо у виробничих умовах лабораторії підприємства, що дозволило не лише закріпити теоретичні знання, а й зрозуміти особливості практичного контролю якості на діючому виробництві.

✅Практичний досвід на виробництві став надзвичайно корисним для майбутніх фахівців, що сприятиме їхньому професійному зростанню та поглибленню практичних компетентностей у молочній галузі.

✅Проведене практичне заняття у виробничих умовах стало важливим кроком у формуванні у студентів здатності застосовувати отримані знання та вміння для виробництва якісної та безпечної продукції.

✅Висловлюємо вдячність керівництву та працівникам ТОВ «ВП «Надія-В» за надану можливість проведення практичного навчання для здобувачів освіти та сподіваємось на подальшу плідну співпрацю у сфері підготовки кваліфікованих кадрів для харчової промисловості. Бажаємо підприємству успіхів і процвітання!